얼큰한매운탕 썸네일형 리스트형 얼큰하고 시원한 우럭매운탕 이지쿠킹 찬바람이 살살 불어오는 가을 밤 뜨끈한 우럭매운탕에 소주한잔이 생각나는 날씨에요 싱싱하게 살아있는 우럭을 시장에 가서 두마리 사왔어요 통통하게 살이 오른 우럭은 회를 쳐서 먹어도 정말 맛있지요. 그래서 한마리는 회를 쳐서 회로 먹었답니다. 저녁메뉴로 우럭매운탕을 정하고 신랑이 요리준비를 했어요 전 생선은 못 만지거든요 옆에서 지켜보았는데 이건 뭐 요리도 아니에요 초등학생도 할수 있겠더만요 우럭매운탕 재료부터 봅시다. 우럭은 두마리였는데 한마리는 회를 떠서 먹었기 때문에 한마리반??ㅎㅎㅎ -육수- 대 멸치 15마리 다시마두장 무 한토막 -향을 더해줄 야채- 미나리 한줌 깻잎한봉 양파반개 대파반개 마늘한큰술 -그리고 양념- 시판용 매운탕양념1봉 물1.8리터에 멸치 다시마 무를 넣고 육수를 냅니다. 육수가 팔.. 더보기 이전 1 다음
